[스크랩] 여름철 간단히 해먹는 웰빙 여름 음식 여름철 간단히 해먹는 웰빙 여름 음식 여름을 나는 방법은 무엇보다 잘 먹는 것! 입맛을 돋우면서도 균형 있는 영양을 갖춘 여름철 웰빙식 을 먹어야 할 때입니다. 대표적인 여름 보양식으로는 삼계탕과 보신탕을 꼽을 수 있지만, 육류를 즐기 않거나 보신탕을 먹지 못하는 분들에게 찌는.. 음식 2013.07.23
[스크랩] 산야초 종류 산야초(산나물) 종류들 | 氣와 墨 ; 자연건강 2008.05.01 11:59 말머리없음 이슬바다(islbada) 카페매니저 http://cafe.naver.com/bul2heon/2694 개머위(머위와 닮았지만 머위는 아니고....잎은 나물로 먹고 부스럼, 습진, 칼에 베인 상처 치료에 효능 누리대 -특유의 누린내가 나서 쉽게 범접하기 어려운 나.. 음식 2013.07.23
[스크랩] 산야초 종류 산야초(산나물) 종류들 | 氣와 墨 ; 자연건강 2008.05.01 11:59 말머리없음 이슬바다(islbada) 카페매니저 http://cafe.naver.com/bul2heon/2694 개머위(머위와 닮았지만 머위는 아니고....잎은 나물로 먹고 부스럼, 습진, 칼에 베인 상처 치료에 효능 누리대 -특유의 누린내가 나서 쉽게 범접하기 어려운 나.. 음식 2013.07.23
[스크랩] 일본 드라마에 나온 명란 두부 덮밥~!! 일본 드라마 중에선 요리가 테마인게 많습니다. 그래서 가끔 유투브 등에서 찾아서 보곤 합니다. 얼마 전 어느 분이 하나씨의 간단 요리라는 일드가 있다고 추천을 해줘서 두편 정도 봤어요. 그곳에 나온 한 요리가 인상이 깊어 비슷하게 만들어 보았습니다. 간단한 일식 덮밥 한끼인 명란.. 음식 2013.07.09
[스크랩] 봄철 입맛돋구는 도다리쑥국과 멍게 비빕밥 우선 영양많고 향긋한 멍게비빔밥입니다~ 재료:멍게2팩(알맹이만 230g), 깻잎 10장, 달래 한줌, 맛김 10장 참기름, 통깨 약간씩 초고추장: 고추장4큰술, 매실청2큰술, 감식초1큰술, 물엿2큰술,통깨1큰술 밥 2공기(2인분입니다) 손질이 되어있는 멍게를 두팩 샀습니다. 잘 씻고 물기를 뺀 다음 적.. 음식 2013.06.29
[스크랩] 멸치볶음 111 법칙! 이것만 기억하세요 꽃게탕, 갈비찜등 일품 요리도 좋지만 정작 우리네 식탁에서 빠질 수 없는 건 기본반찬 그 중에서도 멸치볶음을 빼트릴수 없죠? 이건 친정엄마에게 배운 비법이에요 기름 넣고 볶다가 간장, 설탕, 요리당 기타 등등 빼고 딱 3가지만 넣으면 OK! 우선, 마른 팬에 바삭바... 음식 2013.06.26
[스크랩] 오징어로 만드는 먹을 만한 요리 3가지 제법 큰 오징어 세 마리를 5천 원에 사서 며칠을 두고 먹었습니다.세 마리를 같은 요리로 계속 먹이기는 고문인 듯싶어 세 가지 요리로 만들었어요.싼 먹을거리가 눈에 보일 땐 주저 말고 넉넉히 사서 다양한 방법으로 만들어 먹으면 물리지 않고 맛있게 싼 가격으로 배불리 먹을 수 있어.. 음식 2013.06.26
[스크랩] 건강한 야채와 함께~달콤간장소스 어묵야채볶음 tip 마늘종과 함께 볶으실땐 마늘을 넣지 않아도 마늘향과 맛이 충분히 베여서 맛있답니다. 야채는 집에 있는 어떤 재료라도 잘 어울리는 편이고 양배추나 가지를 넣어도 맛있어요. 감자를 넣으실땐 곱게 채썰어서 먼저 볶아준 후 나머지 야채와 어묵을 넣어주세요. 감자는 익는 시간이 .. 음식 2013.06.18
[스크랩] 여름에 입맛돋우는 열무김치와 열무국수 요리재료 ===================================================================================================== 재료 _ 열무 한단, 얼갈이배추 두단, 쪽파 7-8대, 마늘 10개, 생강 1개, 붉은고추 6개, 청양고추 3개, 양파 두개, 생수 2리터 1병 양념재료 _ 고추가루 3큰술, 소금 적당량(식성따라 조정), 새우젓 국물 1큰술, .. 음식 2013.06.04